おすすめ商品 ピコット湯本駅前店

シュトーレンは、ドイツのクリスマス菓子の中で最古の歴史を持つ伝統菓子です。

小麦粉の中にラム酒漬けのレーズンやオレンジピール、アーモンドなどのドライフルーツを入れて焼き上げ、仕上げに真っ白な粉糖をたっぷりふりかけました。
長細いシュトーレンの形は生後まもないイエス・キリストが布に包まれている様をイメージしたといわれています。

ラム酒につけたドライフルーツの風味が日ごと生地へと移っていくため「今日よりも明日、明日よりも明後日と・・・」味がなじんで美味しくなります。
クリスマスまでの間、日ごとに熟成していく変化を楽しみ、少しずつ食べながら当日を待つ。クリスマスが待ち遠しくなるお菓子です。
 

ピスタチオかめメロンパン
メロンパンの特徴でもあるクッキー生地は、亀の甲羅をイメージ。ピスタチオを練り込んだ生地とメロンカスタードクリームが入ったほんのりと甘いミルク生地で焼きあげました。ピスタチオの食感もお楽しみください。 

新しい仲間が増えました！！
チョコかめメロンパン
亀の甲羅はチョコレートクッキー生地。ほんのりと甘いミルク生地で焼きあげました。

トンポーロウ（豚の角煮）は、料理人が手掛ける本格中国料理の味。アーモンド風味のクッキー生地で覆ったパンで焼き上げました。 

キャラメル＆コーヒー、フルーツ、マンゴー　　全3種類

中国料理レストラン「桃華樓」で一番人気なデザート杏仁豆腐を屋外でも持ち歩きながらお楽しみいただけます。
トッピングの果実やコーヒーゼリーを杏仁豆腐とよく混ぜ、ストローで飲む新感覚スイーツです。

乳成分を多く含ませた生地はふんわり、しっとりした食感に仕上げました。
カスタード、シナモンの2種類。