桂 日本料理・鮨会席

おすすめの一品  特選コース ~桂~  こだわりのポイント  桂料理長ならではのオリジナリティあふれる料理が並びます。旬の食材をふんだんに使用した本格寿司会席をご堪能下さい。

おすすめメニュー

特選コース ~桂~

桂料理長おすすめの鮨会席コース。

寿司会席 彩コース

握り鮨と会席コースからのおすすめ料理をセットにしました。

箱根梅酒

小田原・曽我の梅を地元産の酒米酒(山田錦)につけこみました。梅と日本酒のいつもとは少し違った味わいをお楽しみください。

お店について

日本料理・鮨会席

吟味をかさねた素材を使用した会席コースから一品料理まで、心尽くしの幸をお楽しみください。

ジャンル 日本料理 鮨会席
営業時間

朝食 7:30~9:00
昼食 11:30~14:00(土・日・祝日は14:30)
夕食 18:00~20:30

※日曜・月曜日に限り、寿司カウンターはご利用いただけませんのでご了承下さい。

定休日 なし ご予約 TEL0460-85-6111

料理長よりご挨拶

桂料理長 石田 純

日々、丁寧に心を込めて素材と向き合うことで、その素材の持ち味を存分に生かしたお料理を造り上げたいと思っております。お料理を通じて季節の移り変わりを感じていただけら幸いです。

その他のレストラン・バー

日本料理/姫沙羅

夜は本格的会席料理をお楽しみいただけるレストラン。湯本富士屋ホテル総料理長によって四季折々、旬の素材を活かした会席料理を月替わりでご用意いたします。

日本料理・鮨会席/桂

新鮮な海の幸、四季折々の食材。その調和を大切に目にも鮮やかな寿司会席をご堪能ください。

フランス料理/ヴァンヴェール

富士屋ホテル伝統の味はもちろん、四季折々の食材の美味しさを生かした繊細な味が楽しめるフレンチレストラン。嗜好を凝らしたコース料理の他、多彩なアラカルトメニューをご用意いたしております。またプライベートな会食やアットホームなパーティのご利用に最適な個室(10名様まで)もご用意しております。

中国料理/桃華樓

気軽に広東料理がお楽しみいただける中国料理レストラン。昼はリーズナブルな価格のセットメニューや一品料理を。夜はコース料理をはじめ多彩なアラカルトメニューをご用意いたしております。またターンテーブルを囲んでの個室もご用意しております。

ラウンジ/ウィステリア

気軽なティータイムでも富士屋ホテルの味を楽しむランチタイムにもご利用いただけます。

居酒屋/箱根路

旬の食材を使った酒の肴と旨い酒を気軽に楽しめる居酒屋です。カラオケボックスも3室隣接しております。


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湯本富士屋ホテル

〒250-0392
神奈川県足柄下郡
箱根町湯本256-1
TEL 0460-85-6111
(受付時間 9:00 ~ 20:00)
FAX 0460-85-6142
チェックイン・アウト 15:00/11:00

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