姫沙羅 日本料理

おすすめの一品  鯵の姿盛り  こだわりのポイント  お刺身ならではの歯ごたえをご堪能ください。

メニュー

茜の一例

先付三種盛
一、汲上湯葉 蟹と三つ葉 山葵 八宝あん
二、合鴨オレンジ風味 焼茄子 里芋白煮 カリフラワー
三、鱧皮焼 胡瓜 茗荷酢浸し

御椀

鱧真丈 水前寺海苔 蓮芋 隠元 柚子 梅肉

御造り

本日の御造り四種盛り

焼物
鮎替り焼 網ほうずきトマト 諸胡瓜 諸味噌
タデ酢 はじかみ

煮物
鰊と茄子旨煮 赤コン 茗荷 冬瓜含ませ 青梗菜

中皿
冷し牛肉しゃぶしゃぶ 割ポン酢 薬味

揚物
博多高野豆腐 海老新挽き揚 鯛紫蘇巻揚
アスパラ 小の葉南瓜 赤玉 美味汁

食事
麦とろご飯 トロロ芋

留椀
合せ味噌 焼茄子 豆腐 油揚 青葱

香の物
三種盛り

水菓子

梨ムース フルーツ 添え 水羊羹

料金¥9,000

j上記料金に所定の税金を加算させていただきます。

雫の一例


先付三種盛
一、汲上湯葉 蟹と三つ葉 山葵 八宝あん
二、合鴨オレンジ風味 焼茄子 里芋白煮 カリフラワー
三、鱧皮焼 胡瓜 茗荷酢浸し

御椀

鱧真丈 水前寺海苔 蓮芋 隠元 柚子 梅肉

御造り

本日の御造り四種盛り

焼物
鮎替り焼 網ほうずきトマト 諸胡瓜 諸味噌
タデ酢 はじかみ

煮物
鰊と茄子旨煮 赤コン 茗荷 冬瓜含ませ 青梗菜

煮物
水蛸旨煮 里芋 南瓜 ひすい茄子 ヤングコーン 赤婚

揚物
博多高野豆腐 海老新挽き揚 鯛紫蘇巻揚
アスパラ 小の葉南瓜 赤玉 美味汁

食事
麦とろご飯 トロロ芋

留椀
合せ味噌 焼茄子 豆腐 油揚 青葱

香の物
三種盛り

水菓子

梨ムース フルーツ 添え 水羊羹

料金¥7, 000

上記料金に所定の税金を加算させていただきます。

追加料理

おすすめ料理※下記料金に所定の税金を加算させていただきます。

  • 刺身の盛合せ(二人前) ¥2,910
  • 鯵のたたき ¥860
  • 鮪の刺身 \1,190
  • 勘八の刺身 \1,190
  • 天麩羅盛合せ \1,190
  • 金目鯛の煮付き \810
  • 鮑の踊り焼 \1,760
  • エビフライ ¥1,000
  • 茶碗蒸し \620
  • 鳥の唐揚 \620
  • 蛸の唐揚 \620
  • ポテトフライ \620

お子様料理※下記料金に所定の税金を加算させていただきます。

  • お子様料理(弁当形式)\2,593
  • お子様料理(会席形式) \4,445
  • ご飯セット(ご飯・汁・香の物) \810

その他のレストラン・バー

日本料理/姫沙羅

夜は本格的会席料理をお楽しみいただけるレストラン。湯本富士屋ホテル総料理長によって四季折々、旬の素材を活かした会席料理を月替わりでご用意いたします。

日本料理・鮨会席/桂

新鮮な海の幸、四季折々の食材。その調和を大切に目にも鮮やかな寿司会席をご堪能ください。

フランス料理/ヴァンヴェール

富士屋ホテル伝統の味はもちろん、四季折々の食材の美味しさを生かした繊細な味が楽しめるフレンチレストラン。嗜好を凝らしたコース料理の他、多彩なアラカルトメニューをご用意いたしております。またプライベートな会食やアットホームなパーティのご利用に最適な個室(10名様まで)もご用意しております。

中国料理/桃華樓

気軽に広東料理がお楽しみいただける中国料理レストラン。昼はリーズナブルな価格のセットメニューや一品料理を。夜はコース料理をはじめ多彩なアラカルトメニューをご用意いたしております。またターンテーブルを囲んでの個室もご用意しております。

ラウンジ/ウィステリア

気軽なティータイムでも富士屋ホテルの味を楽しむランチタイムにもご利用いただけます。

居酒屋/箱根路

旬の食材を使った酒の肴と旨い酒を気軽に楽しめる居酒屋です。カラオケボックスも3室隣接しております。

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〒250-0392
神奈川県足柄下郡
箱根町湯本256-1
TEL 0460-85-6111
(受付時間 9:00 ~ 20:00)
FAX 0460-85-6142
チェックイン・アウト 15:00/11:00

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