ランチブッフェ

和モダンスタイルのブッフェレストラン

木や自然のぬくもりを意識し、光の演出を施した和モダンスタイルな店内。
シェフが目の前で仕上げるデモンストレーションコーナーからは、出来たての美味しさをお届けします。

営業時間 11:30~14:00
※お食事時間は80分制となります。
料金 大人¥2,900 / 小学生¥1,450 / 3歳~¥700
ご予約・お問い合わせ 湯本富士屋ホテル TEL 0460-85-6111 ※事前の御予約も承っております。

今月のおすすめ料理

デモンストレーションコーナー

店内中央に位置するデモンストレーションコーナーからお届けする
和洋中それぞれの出来立て料理をお楽しみください

〈12.1.2月〉
●ローストビーフ
●天婦羅そば
●豚しゃぶ 中華風

今月のランチブッフェメニュー

フレンチ冷製

  • アミューズ
  • キメジマグロカルパッチョ
    海苔ソース
  • 大根、水菜、じゃこのサラダ
  • 冷製カッペリーニのジェノベーゼ風
  • スライストマトにオニオン添え
  • 明太子とポテトのタルティーヌ
  • パン各種
  • サラダバー
    グリーンサラダ・ポテトサラダ・海藻ブロッコリー・胡瓜コーン

フレンチ温製

  • サーモンのクリームソース
  • チキンのマドラス風
  • 豚バラニクのソテー 和風仕立
  • カレー&ライス
  • ポークカツレツ
  • ペンネ ボロネーゼ
  • 冬野菜のスープ煮
  • 茸とチーズのロワイヤル
  • ポテトフライ
  • ハンバーグのトマトソース
  • イカと魚のフリッター
  • コーンポタージュ

中国料理

  • 蒸し点心
  • 海老のチリソース煮
  • 麻婆豆腐
  • 白身魚香味揚げ 二色ソース
  • 中華雑炊 薬味添え

デザート

  • 紅茶のシフォンケーキ
  • 林檎のタルト さつま芋風味
  • ミルクレープケーキ
  • チョコレートムース
  • ヨーグルト
  • プリン
  • コーヒーゼリー
  • 苺のパンナコッタ
  • 抹茶マドレーヌ
  • 杏仁豆腐
  • カットフルーツ
  • ソフトクリーム
    トッピング各種

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〒250-0392
神奈川県足柄下郡
箱根町湯本256-1
TEL 0460-85-6111
(受付時間 9:00 ~ 20:00)
FAX 0460-85-6142
チェックイン・アウト 15:00/11:00

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